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肉、魚、野菜。これ一本あれば全て扱え、また力を入れないと切れなかったり、研いでもすぐに切れなくなってしまうといった悩みは全て解決します。
無料修理券もついていますので、安心してお使いいただけます。

商品説明
商品名土佐打刃物 黒鳥 万能舟行包丁
商品説明お肉も魚も野菜も扱える舟行包丁です。

1本で様々な食材に対応できると聞くと三徳包丁を思い浮かべるかもしれません。

両者の違いは、三徳包丁は牛刀に菜切包丁を組み合わせたもの。
舟行包丁は魚を切ることに使う出刃包丁を扱いやすくしたものです。

形状としては舟行包丁の先端がスマートに尖っており魚を捌きやすいのが特徴です。
内容量・舟行包丁  1本 
・無料修理券 1枚
サイズ・刃渡り 165mm
・厚さ  2.5mm
・全長  300mm
・重さ  110グラム

※一本一本、手作りのためサイズにばらつきがあります。ご了承ください。
材質ステンレス
お取り扱いについて・柔らかい食材を切るための包丁です。刃欠けの原因になるので硬く凍ったもの、魚の硬い骨を切る際は専用の包丁をお使いください。また必ずまな板をご使用ください。

・使用後は水気をよくとってください。

・包丁を火で炙らないでください。包丁の’焼き’が戻り、切れない原因になります。

・乾燥機や食洗機に入れないでください。木製の柄が抜けたり、腐りやすくなります。お湯で濡らし、ふき取ると効果的です。

・鋭利な刃物ですので、取り扱いには十分注意をお願いします。小さなお子様の手の届かない安全な場所に保管してください。怪我等について、当社は一切の責任を負えません。
製造・お問い合わせ先黒鳥鍛造工場 6代目 梶原弘資
〒786-0043 高知県高岡郡四万十町本堂430
TEL:0880-24-0291
・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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